9月の校外学習としてマヨテラスに行ってきました。
芸術工芸高等専修学校では年1~2回科学館見学や工場見学などを行っています。
マヨテラスは仙川にあるキューピーの見学施設です。ここではどうやってキューピーマヨネーズができているのか、製品になる上での工夫などわかりやすく映像などをつかって紹介してくれました。製造工程を紹介するエリアもかわいらしくデザインされていて楽しんで学ぶ機会になりました。
今回は見学のあと、マヨネーズを様々な調味料と混ぜ合わせてオリジナルドレッシング作りにチャレンジしました。みんな色々な組み合わせをして食べ比べをしたり、お互いの好みのドレッシングを紹介したりしていましたよ。
一つの製品にも歴史があり、現在までの間で長く愛されているのには様々な工夫があることを知る機会になりましたね!
みなさんお疲れさまでした!